Come cucinare le polpette di manzo e ricotta, che il giorno dopo sono ancora più saporite! Le polpette manzo e ricotta con origano sono una delle prime ricette che ho provato quando mi è stato regalato il libro di Ottolenghi uscito lo scorso anno, “Simple”. Mi sono accorta che proprio io, per cui le polpette…
Polpette di manzo e ricotta con origano e capperi
