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Crostata al cioccolato, caramello salato e nocciole
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Dolci al té matcha, nocciole e sesamo
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Crostatine di muesli con yogurt e frutta
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Pasta fillo ripiena di crema pasticcera e more
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Cheesecake allo zenzero
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Mousse di cioccolato fondente al cardamomo
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Creme brulee d'inverno
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Crema al caffè e cardamomo
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Cheesecake al cocco senza cottura
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Cheesecake marmellata di fichi e noci (senza cottura)
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Muffin al tè matcha e burro noisette
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Muffin al gianduia
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Brownies fondenti con farina integrale e vaniglia
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Financier al cacao e farina di riso
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Biscotti sablè cioccolato e pistacchio
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Scones inglesi: i dolcetti dell'ora del tè
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Cookies al cioccolato e noci pecan
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Crumble di mele, pere e farina di mais
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Galette alle mele con crema frangipane, o la crostata rustica francese
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Torta alla banana con glassa al caffè e arachidi caramellate
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Tortini speziati di noci e datteri all'olio e l'estratto di cannella
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Tarte tatin con mousse di zabaione al Vin santo
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Brezel dolci alla panna e due pensieri sul regalo artigianale
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Truffles fondenti alle spezie
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Stollen di Natale ripieno di mirtilli rossi e Brandy
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Mousse al cioccolato e burro salato
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Il pan brioche con ricetta originale e la sua storia
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Biscotti sable alle noci e cardamomo
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Pere al forno speziate coperte di friabile biscotto
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Brownies con cranberries e noci pecan
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Muffin al caffè
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Muffin con uva fresca e olio extravergine
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Muffin cioccolato, cocco e fave di cacao
